レシピブログ
こんばんは 今日の夕飯は豚肉を使った炒め物 さつま芋と甘辛く炒めました。 ご飯が止まらなくなりそうです… 豚肉は焼酎を揉み込んで少々なじませて さつま芋を先にごま油で蒸し焼きにします。 焦げ目が少しつくとより美味しいです さつま芋が柔らかくなったら豚肉も入れて 炒めます。 みりん、砂糖、醤油をからめれば完成。 お好みで、七味やネギ、ゴマなど… さつま芋・豚肉・焼酎って仲が良さそうな 取り合......
さつま芋の大量消費・冷...
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