【紫芋でさっぱりおかず！】紫芋と水菜のサラダレシピあり

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おいしそう！

昨日の紫芋がまだ余ってたから、今日はサラダにしました紫芋っておやつなイメージの方が多いけど、おかずにもしてあげなきゃすねちゃうでしょ← ☆紫芋と水菜のサラダ☆ 紫芋 1本水菜 1束＜豆乳マヨネーズ＞豆乳 50cc レモン汁小さじ1 菜種油大さじ1 塩ふたつまみ胡椒少々 1．紫芋は適当な大きさに切って塩を少しふって皮ごと蒸す。蒸し上がったら皮をむき、フォークなどで......