ピロシキ レシピあり

ピロシキ
  1. おいしそう!

「пирожки」、一体、何の料理でしょうか??? 実はこれ、ロシアのキリル文字で「ピロシキ」と書いてあります。 英語だと「piroshki」と書きます。きょうはロシア人の先生にプレゼントするためにピロシキを作りました。 ピロシキ…というと、ひき肉が中に入っていて、カレーパンの様に衣を付けて揚げてある。というイメージがありますが、実は、揚げているものよりも、こんな感じで「焼いてある」ものが一般的。......

tikamasalahさん

tikamasalahさん

埼玉県朝霞市在住。イギリス出身の夫と猫と暮らしてます。読書、料理、旅行が好き。旅行先や友達から食べたり聞いたり、本の中で読んだりした料理を再現。