レシピブログ
今回はビスケットの話。 ビスケットというと、クッキーみたいなものを思い浮かべてしまいますが、アメリカのビスケットというと、まわりはサクサク、中はふんわり、スコーンの柔らかいパンバージョンみたいなやつです。KFCのビスケットがまさにそれです。 *レシピ* <材料> 強力粉・・・150g 薄力粉・・・150g ドライイースト・・・小さじ1 ベーキングパウダー・・・小さじ1 全卵・・・1個 ヨーグルト・......
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