ラタトゥイユ Ratatouille レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

きょうはラタトゥイユ。南プロバンス料理。パプリカ（ベルペッパー）、ズッキーニ、新タマネギ、そして半分残ったトマト缶を発見！今日は煮ないでオーブン焼きにします。薄切りにしてルクルーゼのグラタンパンに並べ、塩を振ります。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、香りが出たらトマトを加え、３分ほど火を通したら、野菜にかけます。そうそう、まんべんなく、まんべんなく。こ......