レシピブログ
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粕漬けスキデス。タネを作っておけばいろいろな物漬けられますね~。-----【粕漬けのもと】酒かす(板状のもの)100グラム 酒、みりん各大さじ1 お湯50CC酒かすは小さめにちぎり、お湯につけて柔らかくしておく。酒、みりんを加えて滑らかになるまで混ぜれば出来上がり!*混ぜるときはフォークの背を使って混ぜています。丁寧にやる場合はすりこぎを使うと良いようです。*漬けるネタは多少塩味をつけておいたほう......
ブランデーで風味豊かに...
砂肝のニンニク酒蒸し
電子レンジでしっとり★...
プラム酒
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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お家で贅沢にA5黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用ス...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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