白菜と豚肉の挟み煮の作り方レシピあり

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おいしそう！

●白菜と豚肉の挟み煮＜レシピ＞白菜1/2弱豚薄切り200g だし汁1カップ酒50CC 醤油大さじ2 片栗粉・塩・コショウ 1、白菜は横に1/2位にカット、豚肉は塩、コショウ、片栗粉をまぶしておく 2、鍋に白菜を敷いて、豚肉・白菜の順番で重ねていく 3、だし汁と酒を加えて落し蓋をして中火で10分程度火にかける 4、醤油を加えて弱火で15分煮る 5、煮あがったら具をとりだし食べやすい大きさに......