ささ身一本丸ごと揚げ＆ねぎ焼き

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おいしそう！

ねぎをた～っぷり刻んで入れたねぎ焼き。じわじわ焼かれたねぎが、とっても美味しいのよね～♪ ささ身であっさり塩こしょうの唐揚げをしようと思って、ふと娘に「もしかして丸ごと一本揚げたのを食べてみたい？」と聞いたら「うん！」というので、筋だけ取って、ごろんと一本まま揚げました。子どもには、大きなままかぶりつくのってなかなか魅力的なようで、（あ、子どもにもよるでしょうけれど）チトお上品......