豚肉の角煮 レシピあり

豚肉の角煮
  1. おいしそう！

今までのレシピを料理名で探せます。マリアージュを楽しみたい方は葡萄の品種でレシピを探してみて下さい♪＜材料と下準備＞卵 10個 茹でて皮をむいておく豚バラ肉 1kg 5~6cm角に切るホウレン草 塩を入れた湯で茹でる 冷水で色止めするショウガ白ネギ ●味つけ 水 3cup 酒 1cup 醤油 1cup 三温糖 1/2cup＜作り方＞1.......

ミュジニィさん

ミュジニィさん

ワインと巡り会って二十数年。訳がわからず緊張しまくって参加したワイン会や背伸びをして飲んだ高額ワインもとっても懐かしい想い出ですが加齢とともにメタボとの戦いの日々、行き着いた先は家ごはん&ワイン。物忘れが激しくなってきたので記録を残すための食いしん坊日記です。