野菜のマリネ レシピあり

野菜のマリネ
  1. おいしそう！

今までのレシピを料理名で探せます。便利な合わせ寿司酢を使ったマリネはとても酸味がまろやか。酸がツンツンこないし、程よい甘みでお野菜がパクパク食べれます！！＜材料と下準備＞野菜はお好きな物で！！今回は玉葱、人参、パプリカ、蕪、セロリ、茗荷、ヤングコーン材料は一度、酢水で洗います。トマトは楊枝で二カ所くらい穴をあけて下さい。ヤングコーンは下茹でしてます。 マリネ液 合わせすし酢 1カ......

ミュジニィさん

ミュジニィさん

ワインと巡り会って二十数年。訳がわからず緊張しまくって参加したワイン会や背伸びをして飲んだ高額ワインもとっても懐かしい想い出ですが加齢とともにメタボとの戦いの日々、行き着いた先は家ごはん&ワイン。物忘れが激しくなってきたので記録を残すための食いしん坊日記です。