北海道から届いた じゃが芋(北あかり&男爵)
みんな大好きなじゃが芋ですが、特に次男は自分でじゃがバターを作って食べるほど〜
甘くてほっくほくの北あかりを使ってシンプルなパイを作りました〜
マッシュしたじゃが芋に塩、胡椒してちょっとマヨネーズを加えたものを丸めてパイ生地で包んで焼きました〜
晩ごはんの時に焼き立てを〜
これが、びっくりするほど甘くて
次男、感動の一品 に〜
残ったパイ生地でウインナ......
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料理やお菓子作り大好きです。食べる事が大好きです。新しいレシピがドンドン増えていったら嬉しいな〜