★鶏じゃが塩麹煮★ レシピあり

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おいしそう！

夜ゴハンのメインだった鶏じゃが塩麹煮。好みの味になったので、自分用の覚書です((φ(￣ー￣ ) 材料・鶏もも肉 ── 唐揚げ用8コ・じゃがいも ── 小6コ・にんじん ── 1/2本・玉ねぎ ── 1/2コ・ブロッコリー ── 小房にわけたもの4コ・塩麹 ── 大さじ2 ・酒 ── 大さじ1 ・みりん ── 大さじ1 詳しい作り方 01 鶏肉に塩麹をもみこんで3......