豚と水菜のはりはり鍋レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

普段はパパと食事時間がバラバラなだけに、週末となるとホットプレート料理やお鍋にすることが多い我が家。今夜は豚しゃぶと水菜を使った、『はりはり鍋』を作りました。お鍋にしたものの、パパに仕事の予定が入ってしまって急遽、私と息子の分は小さい土鍋に変更しました。小さい土鍋なのに欲張ってしまって、ギュウギュウ詰め… せっかくの豚しゃぶ肉が固まりになっちゃってました＾＾；野菜......