昨日のおうちごはん
鶏と豆腐の卵とじ丼
長芋ときのこのバター醤油炒め
お味噌汁(大根・舞茸・油揚げ)
鶏ひき肉と絹ごし豆腐で親子丼風に。
薄味で作るので、あっさりとした丼ぶり。
ふんわりだから、1歳の娘も食べれる
長芋は、ベーコンとしめじと一緒に
バターで炒めて最後にお醤油で味付けを。
炒めた長芋はホクホクしていて美味しいですよね。
明日は、小学校の授業参観。
ゆっくり観れるといいな。...
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小学5年生の男の子と2歳の女の子のママです。
手づくりパンや簡単おやつに、旦那さんに作る毎日のお弁当を紹介しています。