野菜ジュースでヘルシー！大豆のキーマカレー

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おいしそう！

市販のルーなしで、野菜ジュースで煮込んだ大豆と野菜たっぷりのヘルシーキーマカレーです材料(4人分) 合ひき肉…200g 水煮大豆…200g 玉ねぎ…1個にんじん…1/2本ナス…1本トマト…大1個ニンニク…1片しょうが…1かけカレー粉…大さじ2 野菜ジュース…カップ1と1/2 コンソメ…大さじ1 ケチャップ…大さじ2 ウスターソース…大さじ2 しょうゆ…大さじ1 塩コショウ…......