ごりごりのおつゆ、作りました。レシピあり

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おいしそう！

4/7の夕飯です。ぴかぴかの鰯が10尾で480円でした。うーん、これ多すぎ。と思ったのですが、まぁいっかととりあえず購入し家路へ。その道すがら、あ、ごりごりにしよう。と決め、帰宅後すぐに準備。4尾は、3枚におろすところまでやって冷蔵庫へ。6尾は、ごりごりに。ごりごりとは、鰯のつみれ汁のことです。れんの家ではごりごりのお汁、と呼ばれているので私もそう呼んでいます。なんだかかわいい呼び方ですよね(^^......