ヨーグルトのムース、作りました。 レシピあり

ヨーグルトのムース、作りました。
  1. おいしそう!

手土産にこんなのもありかなぁ?と試作してみたものです。姪っ子ちゃんが卵アレルギーなので、こういうものを考えてみたわけですが暑い時期はもっていくのに問題あり。なのと、味がいまいち決まらなかったのでボツにしました。材料はヨーグルト、生クリーム、牛乳、砂糖と至ってシンプル。フルーツはサマーオレンジとペリカンマンゴーです。フルーツをレモン汁でマリネし酸味を利かせたので、ムースには酸味を加えませんでした。で......

めいさん

めいさん

「おいしいのがすき」のめいがこっそり書き残している日記。よいこともわるいこともちゃんと思い出せるように。