レシピブログ
レシピブログさんから、中華スパイスのモニター当たったので、さっそく応募です。まずは定番、だけど激辛!小松菜ともやしの麻婆。当たったのは、GABANの花椒、五香粉、スターアニスの3種類。実はどれも初めて使うスパイスなので、まずは味見しながら考えてみます。で まずは 最近四川の刀削麺で気になってた花椒!四川風の麻婆にはたっぷり入ってますね。冷蔵庫にあった小松菜ともやしを使って、まずは定番の麻婆です。■......
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