蟹のトマトクリーム　リングイネ

蟹のトマトクリーム　リングイネ
  1. おいしそう！

今日は、うちのご近所、Mangia pesceというイタリアンに行った。 Mangia pesce＝「魚を召し上がれ」 お店の名に相応しく、素材の味を活かしたお料理ばかり。 毛蟹のトマトソース リングイネを頼みたかったが、お品切れでした。 カニのパスタと聞くと、必ず生クリームが入ったトマトクリームソースを思い浮かべるけれども、 ここのお店はシンプルにトマトソース。 カニ本来の味を楽しんで頂くためら......

MARIさん

MARIさん

都内で働く入社１年目の秘書。 チャーリーとの２人暮らしです。 神戸もフランスもステキな街でしたが、今は東京ライフを満喫中。 食生活は、作れるものはできるだけ手作りで、 体に無理のない、きちんとしたお料理を作る、食べることを大切にしています。 嬉しい「ごちそうさま」が毎日聞けるように楽しみながらお料理がんばっています！