ほっくり南瓜と薩摩芋グラタン

ほっくり南瓜と薩摩芋グラタン
  1. おいしそう！

最近とっても寒くなったわね。 冬の訪れを感じると、グラタンが食べたくなるの。 生クリームが恋しい季節。 さつまいもがうちにこんもりあったので かぼちゃとさつまいものグラタン。 パンも入っているので、食べ応えも十分。 クリームはマスタードが効いてて 軟らかいお味にピリッと酸味がバランスよし。 アーモンドが香ばしく、ポリポリ歯ごたえがアクセントね。 濃厚クリームがなんとも心を和ませる。...

MARIさん

MARIさん

都内で働く入社１年目の秘書。 チャーリーとの２人暮らしです。 神戸もフランスもステキな街でしたが、今は東京ライフを満喫中。 食生活は、作れるものはできるだけ手作りで、 体に無理のない、きちんとしたお料理を作る、食べることを大切にしています。 嬉しい「ごちそうさま」が毎日聞けるように楽しみながらお料理がんばっています！