蒸し豚肉のおろし玉ネギソースレシピあり

淡白な豚のもも肉を蒸して、玉ネギの甘味と一緒にいただきます。電子レンジ用の蒸し器を使えば、手間も掛からず美味しく出来上がります。【材料】豚モモ肉ブロック 400g しめじ 1/4 えのき 1/4 玉ネギ 1/2個ニンニク大1片生姜 10g 醤油大さじ2 日本酒大さじ１......

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。

餃子右衛門さん