揚げニンニクと揚げ豚のバルサミコソースレシピあり

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おいしそう！

バルサミコ酢を使った特製のソースを揚げた豚とニンニクに絡めます。ブラウンマシュルームから出る旨味も加わって、酒のツマミにお勧めです。【材料】豚肩ロース 150g（塊か厚切り）ブラウンマシュルーム 150g（小粒）ニンニク 150g（小20片くらい）（漬け汁）バルサミコ酢大さじ1 オリーブオイル大さじ2 塩小さじ1/2......