レシピブログ
胡麻ダレに漬けた鶏肉をサッと焼いていただきます。 あさつきとの相性がとても良い、おかずにも酒の肴にもなる一品です。 シワを付けたクッキングペーパーを敷いて優しく火を通す方法は、味噌漬け肉を焼くときにも良いですよ。 【材料】 鶏モモ肉 1枚 白練り胡麻 大さじ3 醤油 大さじ2 日本酒 大さじ2 みりん 大さじ2 あさつき 適量 クッキングペー......
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