ゴーヤーと豚肉の中華炒めレシピあり

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おいしそう！

みょうがの香り効かせた中華風の炒め物を作りました。みょうがに火を通し過ぎないのがポイントです。沖縄から持って帰ってきた大きなゴーヤー2本はこれで使い切りました。【材料】豚肩ロース肉 150g ゴーヤー 1/2本（約150g）みょうが 4個ニンニク大1片生姜大1片卵（Lサイズ） 3個（調味料）醤油大さじ......