ホタテとグリーンアスパラの酢味噌和えレシピあり

表面をこんがり焼いたホタテと酢味噌の相性は抜群です。【材料】ホタテ貝柱大6個グリーンアスパラ 10本（太くないもの）胡麻油適量（酢味噌）西京味噌 70g 薄口醤油大さじ1/2 穀物酢大さじ1 胡麻油大さじ1 砂糖大さじ1/2 レモン汁大さじ1/2 ......

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。

餃子右衛門さん