レシピブログ
椎茸、筍、長ネギ、豚挽肉を加えて、美味しさタップリの朴葉味噌を作ります。 朴葉と味付け味噌がセットになっているものも売っているので、それを使う方が手軽だと思います。 味噌を少し焦がして仕上げるのがポイントです。 【材料】 朴葉(乾燥) 1枚 甘味噌 250g 豚挽肉 150g 椎茸 大2枚 筍水煮 1/4個(150g) 長ネ......
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