揚げ鶏の香味胡麻ダレレシピあり

カリッと揚げた鶏のモモ肉を香味がきいた胡麻ダレでいただきます。【材料】鶏モモ肉 1枚キュウリ 1本セロリ 1本香菜適量片栗粉適量（漬け汁）醤油大さじ1 日本酒大さじ1 溶き卵 1/2個分黒胡椒少々塩少々（胡麻ダレ）長ネギ 1/2本（白い部分微塵切り） ......

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。

餃子右衛門さん