レシピブログ
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(材料・2人分) ・鶏モモ肉 2枚 <タレ> ・砂糖 大さじ1 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ3 ・醤油 大さじ3 ・サラダ油 大さじ1 ・白ネギ 1/2本 ・しょうが 1片 (作り方) 1.鶏肉に皮に数箇所切り込みを入れる。白ネギは斜めスライスし、水にさらす。生姜は針しょうがに し、水にさらしておく。 2.フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉を皮面を下にして焼き、返して両......
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