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白身魚とポテトのムニエル~レモンバターソース~ 料理名:白身魚のムニエル 作者: coco_115 ■材料(2人分) 白身魚(今回は鱈) / 2切れ じゃがいも / 大2個 薄力粉 / 大さじ1弱 バター / 20g にんにく / 1片 白ワイン / 大さじ2 ローズマリー(ドライ) / 適量 ◆ソース◆ / バター / 15g 白ワイン / 大さじ1 レモン汁 / 大さじ1 醤油 / 大さじ......
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