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ハワイ料理の定番『ポキ』 料理名:ポキ 作者: ★☆ ひで ☆★ ■材料(5~6人分) マグロ / 400g 新たまねぎ / 小1個 きゅうり / 1本 乾燥わかめ / 5g ----- 調味料 ----- / 醤油 / 大さじ3 ごま油 / 大さじ1 オイスターソース / 大さじ1 レモン汁 / 大さじ1 おろしにんにく / 小さじ1 ラー油 / 適量 ----- 仕上げ用 ----- / ......
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