レシピブログ
甘くてやわらかな常春キャベツを使って、野菜だけのチャウダーを作ってみました♪ 野菜だけだとあっさり??と思いきや、いえいえクリーミーなコクと野菜の旨みがたっぷりで、あさりやベーコンなしでも、ましてやブイヨンなんて使わなくても十分なんですよ♪ とろりと濃厚なスープで体もぽかぽかです。^-^ キャベツときのこのチャウダー(4人分) 【材料】 ・キャベツ 1/4個 ・きのこ(エリンギ......
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