ハードチーズケーキへの道レシピあり

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おいしそう！

硬いチーズケーキが作りたくて研究中。目指す味はまだ遠いけれど、ギュッと詰まってこれもかなりおいしいです♪ 丸型に紙を敷きこむのが面倒で、お手軽にパウンド型で焼いてる為、不思議な形に焼きあがっていますが、こういう感じも好きだったりします。＾−＾配合も、60gでできるだけ統一して、とてもシンプルです。作り方は、フープロにどんどん材料をくわえて混ぜるだけ、とこれまた簡単。この生地で底にタルト......