山形屋のゴテ焼き? レシピあり

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おいしそう！

鹿児島ネタをもうひとつ＾＾なんで、ゴテ焼きというのかよくわからないのですが、私の小さいころより鹿児島の人はこれを「ゴテ」と呼んでます。鹿児島のデパート、「山形屋」さんの地下にある行列のできる鶏関係の臨時売り場があります。毎日、焼き上がりの時間近くになると、すごい行列ができて皆さん、大量に買っていきます。並んでも買えないことだってもちろんあります。残念ついでに言うと、パート風の店員さんの態度が横柄な...