レシピブログ
このスープ、洋食で有名な「グリル満天星」の総料理長が毎朝夕飲んでいる健康スープなんです。糖尿病になられたシェフが、糖尿病にいいといわれる玉ねぎと昆布を使ったスープを考案し、これで血糖値も体重もダウンさせ、その後一度も上がらず健康をキープされているとのこと。もちろん、私も彼ちゃんも糖尿病ではありませんが、玉ねぎレシピの本に載っていたのを作ってみたら、これがなんとも美味しいんです^^それからたまに作る...
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