ブロッコリーのスパニッシュオムレツレシピあり

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おいしそう！

スペイン料理のトルティージャ。オリジナルはじゃが芋を使うのだけど、ここカナダは今ブロッコリーが旬でお安く出回っているので、旬のお野菜を沢山採ろう～と思いまして、にんにくの風味がしっかり効いたブロッコリーだけのスパニッシュオムレツを作りました(*^-^)先週の金曜日のディナーでは、前菜プレートの大きなサワードウゥブレッドの左上にあります。＜材料＞にんにく 1かけらオイル大さじ2ブロッコリー　1......