レシピブログ
お好み焼きの生地を牛乳で仕込んで、ココット型に入れて焼きました(^ー゚)海外に住んでいると、中々お好み焼き粉や山芋が手に入らないので、ある材料でフワフワになるように…と思い、今回は牛乳で仕込んでいます。これは緩めのホワイトソースを作る要領で、出汁の味をきかせて たっぷりのキャベツを入れ、具はシンプルにベーコンと海老。上には卵を落として、オーブンで焼き上げました(^^)出来上がりに好みで、お好みソ......
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