塩麹コーンベーグルとワンプレートランチ♪ レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

11

おいしそう！

☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊塩麹を使ったベーグルシリーズです(すみません、続きます)。これは、最初からコーンの水煮を入れて捏ねました。(水分があったので、無理やりHBで捏ねてしまいました＾＾；)横着すると、とんでもない出来になりました～＾＾；表面は皺くちゃだし、コーンも粉々～。これは、随分と柔らかい食感のベーグルになりました。こちらは、コーンは具として入れました。粉の20%に全粒......