レシピブログ
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ストウブ鍋作る、我が家の定番「イカ、野菜、トッの炒め物(オジンォ ヤーチェ トッポックム)」。 ストウブが無かった時は、ホットプレートで作っていたお料理です。炒め物ですが、お野菜から たっぷりの水分が出てきて、鍋の様になります。水無しで煮るので、野菜本来の旨みが凝縮された感じ。美味しいです♪...
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冷凍のシーフードを使っ...
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