レシピブログ
先日 友人のお家で牛のタタキをいただき、久しぶりに食べる 日本風の味付けがたまらなく美味しくて♪ 量が限られていたのに、私ってば かなりの量をいただいてしまいました。(知り合いにも、まだ食べるの? なんて言われつつ^^;) タタキのお肉は、もちろん美味しいのですが、 お値段もそれなりに高いので、我が家では 経済的な^^フランクステーキ と言う部位を買ってきて、タタキ風に作ってみま......
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白山堅豆腐ステーキ
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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