本格ビーフシチュー♪ レシピあり

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おいしそう！

母や妹家族、子供達のリクエストで昨日はビーフシチューを作りました。実家＆妹家族の家には圧力鍋がないので、厚手のお鍋でコトコトと3時間弱かけてじっくり煮込んで仕上げました。＜材料＞?@牛肉シチュー用 1キロ赤ワイン 600mlセロリ 1本人参 1/2本玉ねぎ 1個にんにく 4かけらローリエの葉 1枚?A小麦粉、サラダ油適量?Bコンソメの素大さじ3水 1600ccローリエの葉 1枚?Cじゃが芋 5......