レシピブログ
ニュージーランドはいよいよ冬野菜が出回り始めました。大根と白菜っていつも和風か韓国風にお料理してしまう事の多い我が家。ただ今 オット出張中につき、洋風にチーズを入れたソースを作ってグラタンにしてみました。子供達がお野菜をスプーンですくった時にソースが絡み食べやすいように、チーズを予めソースに溶かしてみたのね。そしたら あっさりお野菜にソースがしっかり絡まってくれるので、食べ易いだけでなく ソースに......
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