背の高いキリンくん、今日はお野菜やソーセージも見つけたので いつもの
カレートーストにひと手間加えてみました。ヨーグルトとマヨネーズで作る
カレーソースが抜群に美味しい。栄養満点な朝食の出来上がり~♪
★材料
(2人分)
食パン(5枚切り)
1枚
ミニトマト
10個
玉葱(小)
1/8個
パプリカ
1/8個
ソーセージ
1本
卵
2個
※ ヨーグルト
大さじ2
※ マヨネーズ
大さじ1
※ キリンくんの焼きカレー風トースト
小さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
食パンはトースト、野菜と一緒に食べ易い大きさに切る。※の調味量を混ぜてソースを作る。
2.
耐熱容器に1.のパンとお野菜を並べ、ソースをかけ 卵を真ん中におとす。トースターで卵が少し固まるまで焼く。
3.
パセリをふって出来上がり。お野菜、ソーセージ、パンが美味しくいただける1皿になりました。
食パンは予め焼いておくと、サクサクとした食感で美味しくいただけます。