チキンのトマト煮〜たっぷり野菜〜

チキンのトマト煮〜たっぷり野菜〜
  1. おいしそう！

料理紹介

ノンオイルなので、あっさりとしていて 暑くても沢山食べれますよ♪

★材料

(4人分)

  • にんにく

    ２かけら

  • 玉葱

    1個

  • セロリ

    2本

  • キャベツ

    1/2個

  • トマト水煮缶

    1缶(大)

  • 固形スープの素

    1.5個

  • 塩コショウ

    適量

  • 好みのハーブ

    小さじ1

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鍋に、にんにく、玉葱、セロリ、キャベツと切ったそばから入れ、手羽中を入れ、一番上にトマト水煮缶を入れます。

  2. 2.

    固形スープの素、好みのハーブを入れ 蓋をして、強火で5分 沸騰したら火を弱めて40分煮込みます。

  3. 3.

    最後に塩コショウで味を整えて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

水を入れなくても野菜から水分が沢山出てきます。

hannoahさん

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