カルパッチョいろいろ

カルパッチョいろいろ
  1. おいしそう！

料理紹介

刺身や生ハムで簡単カルパッチョ♪

★材料

(4人分)

  • 生ハム

    100g

  • 大根

    1/4本

  • セロリ、パプリカ、きゅうり

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 醤油、塩、ハーブ（バジル、オレガノ）

    各小さじ1/2

  • レモン汁

    半個分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    大根はスライスして水気をしっかり切り、食べやすい大きさに切った野菜も一緒にお皿の中央に盛り付けます。

  2. 2.

    生ハムを1枚ずつお皿の回りに並べます。

  3. 3.

    ドレッシングの材料を混ぜ、生ハムの上からかけて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

食べる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やして味を馴染ませます。

hannoahさん

hannoahさん

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