えのきとベーコンの簡単オムレツ☆

えのきとベーコンの簡単オムレツ☆
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

残り物を集めて作ったので、中身はいろいろアレンジ可能♪

★材料

(4人分)

  • えのき

    1袋

  • ベーコン

    6枚

  • 卵

    2個

  • 鰹節

    小 1袋

  • とんかつソース、マヨネーズ

    好みの量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに油をしかず、ベーコンを炒めかりっとなったら、えのきを加えしんなりするまで炒め お皿に取り出します。

  2. 2.

    フライパンに、少しサラダ油を熱し 溶いた卵を入れ 1．を乗せ卵が半熟になったら火を止め お皿に盛ります。

  3. 3.

    上から、鰹節、とんかつソース、マヨネーズをかけていただきます。

★ワンポイントアドバイス

熱々を是非どうぞ〜、そして卵の半熟加減はお好みで。

hannoahさん

hannoahさん

自家製パン、おやつ、おうちごはん♪ カナダ西海岸より発信☆