大好きなカレー味をきかせ、グリルで焼き上げたホクホクポテト。
★材料
(4人分)
じゃが芋
3個
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉、コンソメ
小さじ1/2
チーズ
大さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
じゃが芋は皮を剥いて、一口大に切りレンジかけ 茹でておきます。
2.
マヨネーズ〜コンソメまでを混ぜ合わせ、荒熱を取った1.に絡め耐熱皿に入れます。
3.
上からチーズを掛けて、200度のグリルで15分焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです。
少量のマヨネーズでも、コクのある しっかり味♪