クリーミーなアボカドとイタリアンソーセージ使った簡単グラタン。
★材料
(2人分)
アボカド
1個
ソーセージ
小2本
カレールウ
半かけら
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
小さじ1
ブラックペッパー
たっぷり
★作り方
(15~30分)
1.
アボカドは半分に切り種を取り、スプーンで実を取り出し 1センチの角切りに、ソーセージも同じ大きさに切ります。
2.
ソースの材料を混ぜ合わせ、1.と和えます。
3.
200度に熱したオーブンで10〜12分焼き、こんがり焼き色がついたら出来上がりです。
出来立ての熱々が美味しいです。