野菜た〜っぷり♪イタリアンミートローフ (0＾ー＾0）

野菜た〜っぷり♪イタリアンミートローフ (0＾ー＾0）
  1. おいしそう！

料理紹介

トップにはポテト、中にも沢山のお野菜が入ったミートローフ♪

★材料

(5人以上分)

  • 牛挽肉

    600g

  • 人参、玉葱、セロリ

    各1個

  • にんにく

    3かけら

  • パン粉＆牛乳

    各100cc

  • じゃが芋

    2個

  • バジル、ナツメグ、塩

    各小さじ1

  • 胡椒

    適量

  • トマトソース

    大さじ3

  • ウスターソース

    大さじ2

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    スライスしたじゃが芋をパウンド型に敷き詰め、材料の牛挽肉〜卵＆スパイス類を全て入れて良く混ぜパウンド型に詰めます。

  2. 2.

    一回り大きなパウンド型にアルミホイルを敷いて、ミートローフの種を詰めたパウンドを置き 200度のオーブンで40分焼きます。

★ワンポイントアドバイス

一回り大きな型にホイルを敷いて入れて焼くと後片付けが楽チン♪

hannoahさん

hannoahさん

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