ココナッツオートミールクッキー

ココナッツオートミールクッキー
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

砂糖、バター、卵を使わず スプーンで混ぜるだけ♪

★材料

(4人分)

  • オートミール

    1カップ

  • ココナッツ、レーズン

    各1/4カップ

  • フラックスシード

    大さじ1

  • BP

    小さじ1

  • 生クリーム、レモネード

    各1/4カップ

  • 蜂蜜

    大さじ2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    オートミール〜BPまでを大きなボールに入れ、生クリーム〜蜂蜜を混ぜておき 大きなボールの方に入れスプーンで混ぜます。

  2. 2.

    ベーキングシートの上に、スプーンで1.の生地を置き 表面を平らにし、190度のオーブンで18〜20分焼いたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

甘さ控えめになりますが、蜂蜜の変わりにメープルシロップでも。

hannoahさん

hannoahさん

自家製パン、おやつ、おうちごはん♪ カナダ西海岸より発信☆