梅酒ブタ

梅酒ブタ
  1. おいしそう！

梅酒ブタ（4人前） 豚バラブロック 500g おろしにんにく 大さじ1 塩こうじ 大さじ1 大根 10cmくらい 白ねぎ 1/2本＜調味料＞ 梅酒 150ml しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ21）大根は食べやすい大きさに切り、下ゆでしておく。2）豚バラブロックを1cm幅くらいに切り、おろしにんにく、塩こうじをすりこむ。3）調味料を加え20分くらい漬けこむ。4）大根、白ねぎと豚肉を漬け汁ごと鍋......

yakopanさん

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このよでいちばんすきなのは　おりょうりすること　たべること… ３児のママ、趣味は料理・お菓子・パン作り、そして家族の笑顔を見ることです。